贵阳果酱巴士杀菌机 低温杀菌机 全不锈钢制作 耐腐蚀 诸城隆富

巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水
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巴氏杀菌乳营养破坏少，**高温**乳营养破坏多，主要是维生素等微量营养物质，但主要的营养成分如蛋白质、脂肪和乳糖等无大差异。
巴氏杀菌机与目前杀菌池现相比劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。温度自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制。
罐头制品巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺，较好地保存了食品的营养与**风味，还适用于蔬菜杀青、腌渍菜、低温肉制品、酸奶等食品的**

巴氏杀菌乳在2～8℃下存放3～10天，**高温**乳常温下可保存3～6个月，袋装**高温**乳也可存放1.5个月。
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是隆富公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。
隆富巴氏杀菌机采用蒸汽加热或电加热两种方式：杀菌温度实现自动控制，变频输送，材料采用304不锈钢，安全卫生，耐用性久。

氏杀菌也常用于pH4.5一下的酸性食品，如饮料、果汁、糖水水果类罐头的酸液蔬菜类罐头的杀菌，统称为低温杀菌。

诸城隆富巴氏杀菌机流水线，可根据杀菌物料和工艺不同可做成滚杠式、喷淋式、双层网带式、可实现预热—杀菌—预冷—冷却—风干全套流水作业。


问：巴氏杀菌和高温杀菌有什么区别？
答：
1、杀菌温度与时间：巴氏杀菌乳采用较低的杀菌温度，**高温**乳采用135℃以上**数秒。
2、风味：巴氏杀菌乳口味新鲜、接近于生鲜牛奶，**高温**乳有熟奶味或蒸煮味。
3、营养：巴氏杀菌乳营养破坏少，**高温**乳营养破坏多，主要是维生素等微量营养物质，但主要的营养成分如蛋白质、脂肪和乳糖等无大差异。
4、保存条件和保质期：巴氏杀菌乳在2～8℃下存放3～10天，**高温**乳常温下可保存3～6个月，袋装**高温**乳也可存放1.5个月。