巴氏杀菌乳在2~8℃下存放3~10天,**高温乳常温下可保存3~6个月,袋装**高温乳也可存放1.5个月。
巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水
诸城隆富巴氏杀菌机流水线,可根据杀菌物料和工艺不同可做成滚杠式、喷淋式、双层网带式、可实现预热—杀菌—预冷—冷却—风干全套流水作业。
隆富双层巴氏杀菌流水线简介:
1、本机由提升机、双层巴氏杀菌冷却机、风干机组成。
2、整体采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品出口标准。输送平稳,速度可调,可根据待产品的要求对温度和时间进行调整。物料随输送带运动行进,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。
3、结构简单,便于维护。
4、本设备主要用于对已包装的榨菜、泡菜、牛奶、调味品等软件包装系列成品进行连续杀菌,在自动进人冷却箱进行冷却,本设备是集,冷却、除水于一体的连续自动生产线。该生产线上层杀菌,下层冷却和除水,本设备与同类设备相比,节约一倍以上的场地,解决用户场地不够的问题,操作维修方便,自分理处程度高,输送速度和杀菌稳定可根据生产的需要自动可调。
5、与目前杀菌池现相比劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。本产品完合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理性设备。
6、杀完菌后,再自动进入冷却段进行快速冷却,再进入风干机进行风干,之后可快速装箱。
注:可根据客户产量及要求制作。