隆富双层巴氏杀菌流水线简介:
1、本机由提升机、双层巴氏杀菌冷却机、风干机组成。
2、整体采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品出口标准。输送平稳,速度可调,可根据待产品的要求对温度和时间进行调整。物料随输送带运动行进,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。
3、结构简单,便于维护。
4、本设备主要用于对已包装的榨菜、泡菜、牛奶、调味品等软件包装系列成品进行连续杀菌,在自动进人冷却箱进行冷却,本设备是集,冷却、除水于一体的连续自动生产线。该生产线上层杀菌,下层冷却和除水,本设备与同类设备相比,节约一倍以上的场地,解决用户场地不够的问题,操作维修方便,自分理处程度高,输送速度和杀菌稳定可根据生产的需要自动可调。
5、与目前杀菌池现相比劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。本产品完合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理性设备。
6、杀完菌后,再自动进入冷却段进行快速冷却,再进入风干机进行风干,之后可快速装箱。
注:可根据客户产量及要求制作。
诸城隆富罐头制品巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作;无极调速,可根据工艺调节杀菌温度、速度。该机运行平稳,噪音低。适用各种大小罐型:马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶,直径30-160mm,高度50-180mm;产品规格可根据客户要求订制,杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;采用强制驱动、彻底解决了过程中因为自动化程度底而造成的随意性,加强了一致性,缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量;可配套提升机输送杀菌同步机构,实现自动输送。采用电加热与水混和进行杀菌,并进行常温水冷却,(如特殊工艺要求可以配置冷水设备)。
罐头制品巴氏杀菌机特点及注意事项:
1、罐头巴氏杀菌机具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度能自动控制,维修方便。
2、广泛用于瓶装饮料、酒类包装的果蔬饮料等食品的连续消毒、杀菌、冷却。如常用的袋装冷饮和棒棒冰饮料等
3、罐头制品巴氏杀菌机既可独立使用,也可与其它设备连成生产线,
4、机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。
5、整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
6、该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业
注意:巴士杀菌机针对固态食品和一些液态食品(如啤酒、果汁)是先包装好后再进行杀菌的。采用玻璃罐包装的杀菌物料,要注意容器爆裂。加热时,容器与水的温度差不能**过20℃,冷却时温差不**过10℃。有些采用金属罐或塑料罐,不论采用热水还是蒸汽作为加热介质,破裂的危险都不大。
罐头制品巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺,较好地保存了食品的营养与**风味,还适用于蔬菜杀青、腌渍菜、低温肉制品、酸奶等食品的
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