果蔬气泡清洗机定制 毛滚清洗机

由于气泡清洗机具有*特的适用优势，现在很多大型的果蔬处理企业都会选择用它来进行蔬菜、水果的处理。那么该机械的技术特点是什么呢？
　　1、气泡清洗机具有清洗能力大，易操作且不损伤物料的特点。
　　2、好的机械会配置制冷机，这样在使用的过程中可以把清洗过程中的水温控制10度以下，这样在清洗过程中可以避免出现氧化的过程。
　　3、该机械是利用气泡、毛刷、喷淋、冲浪等方式进行果蔬类产品的清洗，整个过程是在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合下工作的，具有洗洁净高、节能节水、设备稳定可靠等特点。
　　所以现在气泡清洗机的清洗技术适用于水果、茎类、叶类蔬菜、蘑菇及中草药等物料的清洗、除杂、输送等随着技术水平的不断发展，人工洗菜工作已逐步被气泡清洗机代替。
使用隆富气泡清洗机洗菜具有如下好处：
　　1.卫生：即使是那些难以清洗的地方，也可以被气泡清洗机清洗。
　　2.使用轻松：清洗过程中不再需要刷洗和抛光。
　　3.健康：清洗后没有化学物品残留。
　　4.节省时间：清洗速度比其它方式更快捷。
　　5.省钱：清洗过程中不在需要清洁剂，节省了费用。
　　6.环保：用气泡清洗机洗菜不需要洗涤剂，能节省水资源。
气泡清洗机因具有上述使用优势，既提高了洗菜效率，又节省了人工，已逐步代替了人工洗菜，在食品加工行业有着广泛的应用。

隆富机械毛滚清洗机设备：
1、设备介绍：
毛棍清洗机是针对胡萝卜、马铃薯、大姜、红薯等根茎类蔬菜清洗去皮、去泥设计生产，胡萝卜去泥清洗机根据被加工原料的特点，分别采用硬毛刷和软毛刷两大类，尽可能的避免对原料的过度损坏。该机为304不锈钢制造，带有自动喷淋装置，清洗或去泥比较全面，同时配备电机过热、漏电等保护装置，操作方便，是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂需要的蔬菜清洗设备。
2、工作原理：
红薯等被清洗物料通过毛棍去泥清洗机的毛刷转动，头等物料表面与毛刷磨擦，从而达到物料要清洗、去泥、抛光的效果，清洗、去泥、抛光要选择毛刷的粗细。
3、结构组成：
1、毛棍去泥清洗机的毛刷采用尼龙刷丝，精工毛刷，耐磨不倒毛，可使物料更干净更具有光泽。
2、双排工业链条驱动，耐磨损，承受能力更大，可靠。
3、一体式减速电机，噪音更低，寿命更长。
4、黄油管供油，轴承加注黄油更方便。
5、毛棍去泥清洗机整机304不锈钢制作，坚固耐用。滚轮四点支撑，移动方便。
4、特点和优势：
1、产品设计合理：能轻松把头等物料倒入胡萝卜去泥清洗机清洗槽。
2、去泥干净：省时、省水、省电，去皮后产品清洁卫生，不会有裂开和损伤的现象，色泽又亮又新鲜。
3、可将胡萝卜、红薯、土豆等体形大小不同的产品混合一起同样能快速清洗.
毛辊清洗机整体材质为304不锈钢制作，毛辊长度可定制，带有高压喷淋清洗.

气泡清洗机是大枣，蔬菜，水产生产线中的重要产品，主要用于大枣，蔬菜，水产等的清洗，特别适合于怕损伤物料的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，高端设有喷淋头，高压冲洗。
本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净，而且不会伤及物料表面，解决了不光滑物料表面凸凹不平难于清洗的难题。
另外加装毛刷，能有效清除物品中的毛发。高压水流使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。利用气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭有害（根据工艺需要可以将清洗水加温或加设臭氧杀菌），分解残留农药;本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水,节省了人力;操作方便，省时省力，能耗低，卫生、安全、效率高。

蔬菜清洗流水线加工工艺流程及基本设备配置：
首先是人工挑捡，作用是去除坏叶，根茎蔬菜的坏芽、萝卜的根须、蒜苔的头上的尖帽等等，这些操作是必须要进行的，机器能起到清洗杀菌的目的，这些操作是需要人工参与的，好使用挑选输送流水线平台，减少搬运，节省损耗提高效率。
然后直接进入喷淋气泡清洗机，此设备可以加装臭氧发生器和杀菌溶液，主要的作用是去脏物泥沙，进行粗洗。
接着进入清水气泡清洗机，去除上一道清洗的杀菌溶液和没有去干净的脏物，作用原理和上道工序相同，也被称做是蔬菜清洗机中的精洗。蔬菜经过两道清洗以后表面会有大量的游离水，为了提高蔬菜的保存周期和客户的认可度，需要在些加一台震动沥水的跳筛，去除表面水，同时将物料均匀布开利于下步生产，进入翻转式风干机，对蔬菜进行除水操作。如果是轻质的蔬菜还需要在风干机上加装防护罩，避免蔬菜被吹飞。接下来就可以进行下一个工序生产，漂汤、分切、等等。
以上是叶菜类和部分根茎类蔬菜的加工方式，特特殊蔬菜是需要去皮的，土豆就是其中之一，需要用毛辊式土豆去皮清洗机。根据不同的生产场所和场地的限制，这几个设备中间还会在提升布料机，作用是使流水线衔接起来，达到无人操作自己完成。到这里就是一个小的清洗流水线，如果客人不需要切割，接下来要进行的就是包装称重，放入保鲜库待配送。一些客人是需要对蔬菜进行切割的，接下来要做的就是切割，我们推荐多功能切菜机，可以对叶菜的根茎蔬菜同时进行加工，占用空间用，在选择设备的时候一定要选适合工业化生产的，而不是家庭式的小设备，二者的差别是切割精度和设备寿命不一样。切割后大部分蔬菜可以进行调配包装，有一些特殊的蔬菜需要进行杀青漂烫操作，比如说土豆，切成片或是丝后如果不杀青很快会氧化，表面变化影响产品的质量。如果是对大型机关食堂配送包装方式不用很严格，菜品配送过去短时间会消化掉，针对商**和个人客户需要用气调包装机延长我们生产的菜品的保持期。

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