果蔬真空油炸机型号

豆泡油炸工艺分高低温两次油炸，油温在140度左右，*二次油温在160-180度，油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。

隆富机械油豆腐油炸机全自动油炸豆腐泡机器功能及炸制工艺流程：
1.豆泡油炸工艺分高低温两次油炸，次油温在140度左右，*二次油温在160-180度，油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。
2.豆泡的炸制过程选用两锅并排放置，低温后的豆泡翻转掉在高温油锅内，避免人工接触高温油，避免油温溅在手上。
3.为保证食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，搅拌系统使用变频调速行星搅拌，让豆泡在锅中不断翻转的同时，实现上、下部豆泡的翻转，确保炸制的产泽度均匀，口感好。
4.经过高温油锅炸制后的豆泡自动出料，用可移动接料车接料方便快捷，易散热。
5.整个炸制过程中只需人工入料（可根据需要选择自动入料斗）,自动出料，劳动强度低，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品质量。

油炸设备分类
单机系列
　　单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和天然气。
半自动系列
　　半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
全自动系列
　　全自动系列的油炸机流水线主要适用于较大的食品生产企业，适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特点是可以实现连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

油水分离油炸机低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，**设定温度时，可采取冷却措施-水冷或风冷降温，避免水沸腾现象的发生。
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